相比于一般的脫氣包裝機，粉末脫氣包裝機在技術上面臨更多的難點。由于粉末的性質與顆粒大小不一，需要更加細致的處理，同時粉末顆粒在運輸和包裝過程中容易產生靜電，容易造成包材的堵塞。

粉末脫氣包裝機的技術難點主要包括以下幾個方面：

1. 粉末的分裝和稱量：不同的粉末顆粒有不同的性質和特點，需要采用不同的分裝和稱量的方式，同時需要精確到毫克級別的稱量。

2. 粉末的送粉和包裝：粉末在運輸和包裝過程中容易產生靜電，導致顆粒之間緊密結合而難以盡興包裝。此外，粉末還需要通過一系列的運輸管道和計量儀器，需要針對性的攻克粉末在運輸環節帶來的種種問題。

3. 包裝容器和密封技術：對于粉末來說，選擇合適的包裝容器至關重要。對于易出現氧化反應的粉末，還需要使用高阻隔性的容器來保持產品的新鮮度。密封技術也需要選擇合適的方式，確保容器內部脫氣，并且沒有任何氣體進入，以延長產品的保質期和防止氧化。

粉末脫氣包裝機的意義在于，它可以延長粉末產品的保質期，避免氧化反應，從而保證產品的質量和安全性。同時，通過使用合適的包裝容器和密封技術，可以減少產品污染和浪費，降低企業成本。